俗諺說「第1好野是賣冰，第2好野是做醫生。」或許因為這樣台灣到處都有冰店。台中光復路上的四季春甜食店，是全台唯一賣甜四神湯及四神冰的百年冰店，當家的王文宏是第3代接班人，他說第2市場都還沒有的時候，阿公就推攤車在那裡賣冰了，他家的賣冰史比已經百歲的第2市場還要老呢！
王文宏的阿公把熱的全叫做湯，用來跟冰區隔，這裡的四神湯、四神冰，跟肉粽的好朋友四神湯，除了都有薏仁外，其它料完全不一樣，王文宏的阿公把薏仁跟膨大海、百合、綠豆、洋菜凍等退火食材加在一起，做成他家獨門的四神冰（湯）。明明叫四神卻有5種料，王文宏說這是有故事的，因為戰爭的時候，膨大海缺貨，阿公就改用洋菜凍取代，戰爭結束後，膨大海供應恢復順暢，又把它加了回來，同時保留了洋菜凍，所以四神就有了5種料。
三樣冰也是四季春的招牌，純糯米做的手工圓仔，搭配煮得綿密香甜的紅豆，及粒粒分明、卻又入口即化的花生，好吃到我把所有的料吃得一乾二淨呢！
四季春甜食店
台中市光復路108號
(04)2227-4326
14:00~21:30
周一休
