築間餐飲餐飲首發義煮活動關懷長照者 再捐湯底包營收響應公益

築間餐飲餐飲首發義煮活動關懷長照者 再捐湯底包營收響應公益「築間餐飲集團」近來除了積極於全台展店外，不但於年底前搶先宣布提早發放年終，每年更提供員工順暢的升遷管道等優質福利，感受公司是員工第二個家的溫暖，更不忘回饋地方，致力公益，今（22）日與伊甸基金會中區資源中心攜手，共同守護長照者。

    築間餐飲集團表示，隨集團發展規模漸大，於今年成立「ESG企業社會責任室」，除了持續提升與精進集團人力發展、秉持「取之於社會，用之於社會」之觀念。

築間餐飲集團進一步指出，這次特別與伊甸基金會旗下台中長照機構合作義煮活動，讓高齡長者，品嚐到知名鍋物的美味，食材也特別選用較軟嫩的菜葉與配料，讓長者更易咀嚼與消化。餐後參觀機構各項設施，陪伴長者一日活動，更體現企業慈善志工的精神。

    築間餐飲表示，除了今天的義煮活動外，即日起至2023-1/31凡於「築間幸福鍋物」、「燒肉Smile」、「有之和牛鍋物放題」、「本格和牛燒肉放題」全台門店，購買湯底包，產品收入將全數捐款給伊甸基金會，目標20萬元，作為老人照顧服務計畫經費使用，包含將應用於長照中心相關照護、音樂、藝術、復健、衛教照顧課程等，提供安心多元的長照應用，讓長者舒心安居。另一方面，築間餐飲集團董事長林楷傑表示，時時提醒員工，做生意的每一分獲利，都是支持與認同我們的貴人，營收固然重要，回饋社會更重要。(廖美雅報導）