台中潭子一家老字號的麵包店，被離職員工拍照爆料，指控倉庫與作業環境相當髒亂，不只鐵架生鏽、天花板燻黑，食材甚至還直接放在地上，衛生局要求限期改善，業者表示，該案係離職員工借錢不成挾怨報復，但他也坦承環境不潔是事實，會立即改善。
從民眾拍攝的照片顯示，鍋碗瓢盆放在生鏽的鐵架上，旁邊還有一堆雜物混雜在一起，牆壁、地板又黑又黏，倉庫與作業環境相當髒亂，奶油沒有蓋上蓋子，直接暴露在空氣中，還跟沙拉油、麵粉等食材原料，直接放在地上，看了令人作嘔，衛生局稽查發現，這家店的地面與牆面不潔，還看到地上有蟑螂屎，要求店家27日之前限期改善。
店家調閱監視器發現，拍照的是一名離職員工，當時是因為想跟老闆借3萬，業者考量他才上班10天，最多只願意借他1萬元，員工被婉絕之後，疑似心生不滿，趁業者叫他去整理庫房的時候，拍下照片貼網挾怨報復。業者坦承，環境髒亂是事實，認為自己管理上有疏失，向消費者道歉。
業者表示，麵包店經營已經19年，因為原物料上漲、經營不易，案發後一度心灰意冷，考慮到底要不要繼續做下去，但想到店內的員工都要靠這份薪水養家，不忍心通通辭退，最後決定面對自己的疏失，盡快改善作業環境，挽回消費者的信心。(綜合報導)
