85ºC看準送禮宅商機，標榜防疫在家不出門，使用85Cafe APP幫您中秋送禮傳心意， 85Cafe APP提供禮盒跨店取功能，線上購買中秋禮盒兌換券，再透過社群媒體轉贈親友，受贈者即可憑兌換券金額到全台任一家85˚C門市兌換中秋禮盒，快速安全又方便。9/10前門市預購指定禮盒享85折。購買任一禮盒送大杯咖啡買一送一券乙張。
85˚C今年八款禮盒包括「琥珀蛋黃酥禮盒」、「邀月品秋」，「邀月品秋(素)」、「流光逐月」、「眾星拱月」、「花好月圓」、「鳳梨酥禮盒」、「咖啡小蛋捲禮盒」，除了專利白玉東坡酥、招牌芋頭酥，今年還特地研發琥珀蛋黃酥，焦糖光澤餅皮，有如寶石般閃閃動人，冷凍出貨方式保留出爐時的酥脆口感，令人驚豔，其他還有楊枝甘露、檸檬麻糬、綠豆肉鬆等新口味，價位落在$250~$780元之間，還送不織布購物袋。
另外「琥珀蛋黃酥」禮盒，由擁有超過50年的糕點烘焙經驗，曾經待過許多知名糕餅店，15年前被85℃延攬為糕餅研發主廚的國寶級師傅王振癸研發監製，85℃今年特別推出「琥珀蛋黃酥禮盒」，一盒九入顆顆渾圓晶亮，金黃外皮宛如琥珀般閃耀，讓人捨不得下手。顛覆傳統，這款禮盒85℃今年首推冷凍保存出貨，以獨特方式鎖住琥珀蛋黃酥的酥脆表皮、鹹蛋黃的濕潤口感，標榜回烤或冷藏直接享用都很好吃。
(廖美雅報導）
