(更新)北投某牛肉麵店 外送員驚見抹布水擠煮麵鍋業者坦承疏失

【記者新聞網/網搜小組報導】抺布水煮麵?這是台北市北投一間牛肉麵店,有外送員在「爆料公社」臉書社團,分享一段6月4日拍到的影片,內容寫到「中午跑外送到石牌某家「北投名店 XX牛肉麵」石牌店取餐,在等店家備餐的時候,拍到抹布水擰進煮麵鍋」,引發民眾熱議,5日當天該麵店,臨時暫停營業,下午老闆則是發出聲明稿,指出自己督導不周,除了向社會大眾致歉,即日起石牌分店將暫時歇業,也會主動聯繫衛生局進行稽查。

這起事件曝光,是一位外送員拍下的,他在臉書上表示自己店的時間是11:50左右,拍到畫面的時間是11:58附近『我還在等店家製作我要外送的餐點,絕不可能是準備休息的清潔工作,而且這家店下午也有持續營業』

影片瞬間引發網友熱議「不想做別做,搞這樣給客人吃,會有報應」、「影片沒有註明,我還以為我在看印度路邊小吃攤」、「才中午營業沒多久怎可能換水,而且麵攤通常是持續加水進去,更不可能在中午用餐高峰花時間倒掉重煮一鍋新的,這店真的夠噁心!」、「把溢出來的水擠回鍋裡面,這工讀生很替老闆省水!」。

之後,麵店老闆向媒體喊冤,並在臉書回覆,「沒看事實,你這個外送員就亂抹黑我們店家!!事實上我們店員是在做換水的動作才用抹布把檯面上做清潔!事實上麵水已經要換了!不可能在用那一桶麵水煮給客人吃!所以店員是用抹布清潔這一桶麵水!如果不相信我們,我們店裡有監視器,我們也已經報警了!希望你這個外送員出來澄清!抹黑我們店家!也希望大家評評理!歡迎來看我們的監視器!也希望你這個外送員替我們澄清!我們保留法律追訴權。」


不過該名外送員也回覆,『抹黑?你要我把後續用同一鍋水煮麵燙小菜的影片一次全部呈現?』不過店家強硬的回覆也引起原po不滿,『我有完整總時長約12分鐘的影片,從我到店一直到我取到餐離開,因為還有拍到其他店員跟客人的正臉,而我又不太會影像處理,所以只有剪出這段13秒的影片「精華」,歡迎店家拿出監視器畫面跟我對質!』

針對外送員還有完整影片畫面,該名牛肉麵店業者在下午做出聲明,「

經調查,該行為是員工個人疏失,本人督導不周,在第一時間未能釐清真相,身為負責人,我會坦然面對、絕不推託,再次向社會大眾致歉。

即日起石牌分店將暫時歇業,未來我們會加強內部員工教育訓練,待完成訓練後,石牌店再擇期重新營業,我們也會主動聯繫衛生局進行稽查。」

記者爆料網(編輯台)
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